Caractéristiques:

• Les serveurs ThermoFresh® sont isolés sous vide pour garder le café chaud pendant des heures.
• Le mode d'économie d'énergie réduit la température du réservoir pendant les périodes d'inactivité
• Faites fonctionner n'importe quelle combinaison d'équipement BrewWISE sans erreur grâce à l'interface brasseur-broyeur sans fil via Smart Funnel avec SplashGard®
• L'entonnoir SplashGard® détourne les liquides chauds de la main
• Extraction du café contrôlée avec pré-infusion et infusion pulsée, contrôle numérique de la température et grande tête de pulvérisation ; intensité du café contrôlée avec by-pass variable.
• Kit de maintenance préventive : 39641.0000
• Infuse des lots de 1/2, 1 ou 1 1/2 gal (1,9, 3,8 ou 5,7 L)
• Créez des fiches de recettes de café avec des recettes personnalisées, des fiches publicitaires avec des messages qui s'affichent sur l'écran LCD de l'infuseur et des entonnoirs dédiés pour les cafés spéciaux avec BrewWISE Recipe Writer à l'aide de votre PC (compatible Windows®).
• Infuse 16,3 à 18,9 gal (61,7 à 71,5 L) de café parfait par heure
• L'interface d'impulsion simple permet la programmation automatique de la routine d'impulsion
• Stocke les recettes de café individuelles afin que l'opérateur puisse facilement préparer de nombreuses variétés