Cuisinière au gaz avec plaque – Série Brika (Plusieurs Configurations Disponibles)

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, la cuisinière au gaz avec plaque Brika est le choix idéal pour les restaurants, cafétérias, traiteurs et tout autre établissement de restauration nécessitant performance, durabilité et polyvalence.

Grâce à ses différentes configurations disponibles (choisissez votre modèle via les variantes), cette cuisinière s'adapte parfaitement à vos besoins spécifiques tout en conservant une qualité de fabrication irréprochable.

Caractéristiques générales

• Construction robuste tout en acier inoxydable : façade, côtés, dosseret, tablette et garde-pied pour une durabilité accrue et un entretien simplifié.

• Brûleurs et veilleuse avec tubes en acier inoxydable pour une performance constante.

• Plaque à frire en acier poli ultra robuste, parfaite pour une grande variété de préparations.

• Four spacieux avec température réglable de 175°F à 500°F, idéal pour la cuisson de multiples plats en simultané.

• Dimensions du four : 26” x 26” x 15”

• Deux (2) grilles chromées par four, avec 4 niveaux de positionnement pour une cuisson flexible.

• Intérieur en émail facile à nettoyer, avec tiroir à miettes pleine largeur en inox.

• Compatible avec les plaques à cuisson insérées dans les deux sens (longueur et largeur).

Options disponibles selon le modèle (voir les variantes)

• Nombre de brûleurs

• Taille de la plaque

• Dimensions totales

• Autres spécifications techniques

Accessoire optionnel

• Roulettes robustes pour faciliter le déplacement et le nettoyage de l’équipement.

Téléchargez la fiche technique pour plus d’informations.