
La Marzocco - Modbar Espresso AV
La liberté de se concentrer sur la clientÚle
Au coeur de toutes les belles expériences dans un café est la poursuite constante de la satisfaction du client. Du débit aux paramÚtres d'extraction, en passant par cette esthétique distincte que vous recherchez, Modbar vous donne le contrÎle.
Exactement comme vous le voulez
Créez un espace ou le design et l'efficacité travaillent main dans la main. Vous pouvez maintenant travailler de la façon qui convient le mieux à votre espace. Agencez les stations d'espresso et de vapeur en tandem ou séparément, c'est votre choix.
Pour les résultats optimaux
Avec le calculateur de ratio d'extraction automatique (ABR), nous vous recommandons fortement de joindre les stations Modbar avec un moulin à mouture mesurée (grind-by-weight). Cela accélÚre grandement le processus de calibration et permet d'éliminer complÚtement les variables qui créent des distractions.
Avec toutes les stations Modbar, il est primordial de calculer un espace adéquat pour l'installation de toutes les composantes ainsi que les tuyaux de drain et d'entrée d'eau ainsi que l'arrivée électrique.
Il est possible de placer le module espresso au-dessus du module vapeur afin de réduire l'espace requis, mais nous ne conseillons pas de placer le module vapeur au-dessus de tout autre composant.
Original : $10,428.87
-70%$10,428.87
$3,128.66Informations sur le produit
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Livraison et retours
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Description
La liberté de se concentrer sur la clientÚle
Au coeur de toutes les belles expériences dans un café est la poursuite constante de la satisfaction du client. Du débit aux paramÚtres d'extraction, en passant par cette esthétique distincte que vous recherchez, Modbar vous donne le contrÎle.
Exactement comme vous le voulez
Créez un espace ou le design et l'efficacité travaillent main dans la main. Vous pouvez maintenant travailler de la façon qui convient le mieux à votre espace. Agencez les stations d'espresso et de vapeur en tandem ou séparément, c'est votre choix.
Pour les résultats optimaux
Avec le calculateur de ratio d'extraction automatique (ABR), nous vous recommandons fortement de joindre les stations Modbar avec un moulin à mouture mesurée (grind-by-weight). Cela accélÚre grandement le processus de calibration et permet d'éliminer complÚtement les variables qui créent des distractions.
Avec toutes les stations Modbar, il est primordial de calculer un espace adéquat pour l'installation de toutes les composantes ainsi que les tuyaux de drain et d'entrée d'eau ainsi que l'arrivée électrique.
Il est possible de placer le module espresso au-dessus du module vapeur afin de réduire l'espace requis, mais nous ne conseillons pas de placer le module vapeur au-dessus de tout autre composant.















